Des élevages de lions, de girafes et d'éléphants : un autre regard sur le zoo
  • Entretien avec Jean Estebanez — Maitre de conférences — université Paris Est-Créteil (Lab’Urba)
Bien que l’on trouve des traces de collections d’animaux à des fins esthétiques remontant à plusieurs milliers d’années, le terme « zoo » n’est popularisé qu’en 1869 grâce à la chanson de music-hall anglaise Walking to the zoo. Qu’est-ce que le Zoo ? Que dit -il de nos rapports aux animaux, à la nature et plus généralement à l’autre ? Est-il universel ? Loin de la dichotomie habituelle qui se pose sur le zoo, Jean Estebanez, géographe et auteur de Zoo, aux lisières du domestique (CNRS Éditions, Paris, 2025), revient pour Politika sur ce que le zoo expose de nos sociétés et comment les zoos sont des espaces de domestication du « sauvage ». Loin d’une réelle sauvegarde des espèces, les zoos sont des zones d’élevage d’animaux exotisés, donnant l’illusion aux visiteurs de pouvoir les apprivoiser. Le zoo a-t-il réellement un avenir dans nos sociétés ?
Résumé
Bien que l’on trouve des traces de collections d’animaux à des fins esthétiques remontant à plusieurs milliers d’années, le terme « zoo » n’est popularisé qu’en 1869 grâce à la chanson de music-hall anglaise Walking to the zoo. Qu’est-ce que le Zoo ? Que dit -il de nos rapports aux animaux, à la nature et plus généralement à l’autre ? Est-il universel ? Loin de la dichotomie habituelle qui se pose sur le zoo, Jean Estebanez, géographe et auteur de Zoo, aux lisières du domestique (CNRS Éditions, Paris, 2025), revient pour Politika sur ce que le zoo expose de nos sociétés et comment les zoos sont des espaces de domestication du « sauvage ». Loin d’une réelle sauvegarde des espèces, les zoos sont des zones d’élevage d’animaux exotisés, donnant l’illusion aux visiteurs de pouvoir les apprivoiser. Le zoo a-t-il réellement un avenir dans nos sociétés ?

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Image ouverture: Tiger -- National Zoo Poster Washington (DC) 2011 Image by Ron Cogswell on September 24, 2011, CC-BY flickr https://www.flickr.com/photos/22711505@N05/6179389662
Interview published on 22-08-2025
Last modified on 22-09-2025
Langue originale : French
  • Biographie
  • Bibliographie de Jean Estebanez
  • Bibliographie thématique

Maître de conférences en géographie à l’université Paris Est-Créteil et membre du Lab’Urba, Jean Estebanez s’intéresse aux relations entre humains et animaux à travers des questions d’écologie politique, de santé globale et de reconfiguration des dispositifs techniques et moraux de leur mise à mort.

Jean Estebanez, Humains et animaux. Une géographie de relations, Paris, CNRS Editions, 2022.

Jean Estebanez, « La vie sans la mort. Qu’est-ce qu’un élevage au zoo? », Frontières, 2019,  vol. 30, n.°2.

Jean Estebanez, « Pour une ville vivante ? Les animaux dans la fabrique de la ville, histoire d’une requalification partagée », Histoire urbaine, 2015, n° 44, p. 5-20.

Jean Estebanez, « Le zoo comme dispositif spatial : mise en scène du monde et de la juste distance entre l’humain et l’animal », L’Espace Géographique, 2010, n° 2, p. 172-179.

Jocelyne Porcher et Jean Estebanez, (dir.),  Animal Work. A new perspective on Human-Animal Relations, Bielefeld, Transcript Verlag, 2019.

 Éric Baratay et Élisabeth Hardouin-Fugier,  Zoos. Histoire des jardins zoologiques en Occident (XVIe-XXe siècles), Paris, La Découverte, 1998.

 

Philippe Descola, Par-delà Nature et Culture, Paris, Gallimard, 2005.

Bob Mullan et Garry Marvin, Zoo Culture, Londres, ‎Weidenfeld & Nicolson, 1987.

Violette Pouillard, Histoire des zoos par les animaux. Impérialisme, contrôle, conservation, Ceyzérieu, Champ Vallon, 2019.

Mélanie Roustan, L’Animal captif et la nature sauvage. Une ethnographie du parc zoologique de Paris, Dijon, Les Presses du réel, 2025.

Pour citer cette publication

« Entretien avec Estebanez, Jean, Des élevages de lions, de girafes et d'éléphants : un autre regard sur le zoo », Politika, mis en ligne le 22/08/2025, consulté le 22/09/2025 ;

URL : https://www.politika.io/es/node/1598